Si. Il biologo nutrizionista è un professionista sanitario che può valutare i bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo ed elaborare diete ottimali, secondo quanto stabilito dal dlgs 396/167.

Il decreto del Ministero di Grazia e Giustizia attribuisce ai biologi la “determinazione della dieta ottimale individuale in relazione ad accertate condizioni fisio-patologiche, la determinazione delle diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, ecc., in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti (età, sesso, tipo di attività), la determinazione di diete speciali per particolari condizioni patologiche in ospedali, nosocomi” (v. Cons. Stato, sez. V, 16.11.2005, n. 6394, in foro amm. Cons. St. 2005, 3305).

Prima di effettuare qualsiasi colloquio nutrizionale è importante accertarsi che il professionista scelto sia abilitato allo svolgimento della professione.
Attraverso il link https://www.onb.it/servizi/elenco-iscritti/ è possibile identificare il professionista.

La prima visita prevede la raccolta di tutte le informazioni utili per elaborare un piano nutrizionale personalizzato.
Si effettua una valutazione della composizione corporea e dei fabbisogni nutritivi e un’anamnesi nutrizionale, ovvero un’intervista mirata a conoscere abitudini, gusti e esigenze personali.
Data la complessità, la prima visita ha una durata di circa 1 ora.

Alla prima visita sarebbe opportuno portare i referti di esami ematochimici e eventuali altri referti medici attestanti lo stato di salute della persona.
Se non sono presenti è bene informare il medico di famiglia della volontà di intraprendere un percorso nutrizionale che valuterà la necessità di effettuare alcuni approfondimenti e esami.

Il piano è pronto dopo cinque giorni lavorativi. A seconda dei casi può essere necessario più tempo, concordato durante il colloquio.

Dipende. Non elaboro diete schematiche e standard ma stabilisco insieme a te quale programma può essere più efficace in base alle tue esigenze personali e sociali.

La durata del trattamento dipende dalle necessità e dagli obiettivi prefissati. Grazie ai controlli periodici è possibile valutare e aggiornare il percorso.
Ognuno di noi è diverso, quindi la durata del trattamento è assolutamente soggettiva.

Gli incontri periodici sono necessari per valutare l’andamento del percorso, stabilire eventuali modifiche al piano nutrizionale e ricevere il giusto supporto per affrontare al meglio il percorso.
Se non si effettuano i controlli si potrebbe verificare un crollo della motivazione e un peggioramento della situazione esistente, generando stress e malcontento.

Si. Solo se la spesa è effettuata con metodo di pagamento tracciabile tramite carta di credito o bancomat oppure tramite bonifico bancario.